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高粱党旗相映红——山西旱作高粱产业集群

  • 作者:崔永伟出版时间:2024年05月
  • 报告页数:10 页报告字数:7701 字

摘要

山西省按照“标准化、规模化、良种化、机械化”的要求,建设酿造用粮示范生产基地100万亩;引导酿品骨干企业做大做强,充分挖掘酒醋文化传统和酿造工艺,推动传统酿造工艺向现代化酿品工业生产转型;打造“山西清香白酒”省级区域公用品牌,提升“山西陈醋”省级区域公用品牌形象,努力提高全省酿品在国内市场的占有率。
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