推进酿酒专用粮产业发展，不仅是推进白酒产业高质量发展的重要支撑，还是推动当地农户种粮增收致富的重要措施，更是确保粮食产能“藏粮于地、藏粮于技”的重要方式。宜宾市翠屏区围绕白酒产业积极推动酿酒专用粮采用“订单农业”的生产方式，探索推进生产区域布局、田间生产管理、生产农资投入、农业产品收购、特色园区建设和特色品牌营销等“订单式”发展，取得产业水平有效提升、服务体系加速构建、富农惠企效益等明显成效，其蕴含的以合理规划夯实产业根基、以严格管理保障订单质效、以产业红利激活长效动力的经验对于推动粮食产业高质量发展而言具有借鉴价值。