图书
以卤代耕：云南盐业社会的经济共生与文化交融
SUBSTITUTE BRINE FOR CULTIVATION：ECONOMIC SYMBIOSIS AND CULTURAL INTEGRATION OF YUNNAN SALT INDUSTRY SOCIETY
ISBN ：978-7-5228-1822-1
学科 ：文化人类学与民俗学;专门史，经济史
出版时间 ：2023年07月
本书通过逐一展开对滇盐古道的层级田野调查，整合滇盐古道官道、商道、文道的三个面向，探讨滇盐古道周边区域的经济共生、文化交融形态及关系。研究指出，云南盐业社会以食盐生产为主业，形成了典型的“以卤代耕”社会，云南盐井的国家化是云南各地国家化的进程缩影，滇盐古道建设同样是国家化进程的一部分。总体来看，由滇盐古道串联起来的是盐井地、滇盐线路及周边区域的联动样态。盐业社会“以卤代耕”的生计方式带动滇盐古道周边的经济共生形态，同时促成区域内民族文化的交往交流交融。
李陶红
人类学博士，云南民族大学民族学博士后，大理大学民族文化研究院研究员、硕士生导师；主要关注民族与区域社会研究；发表论文20余篇，出版学术著作3部；主持各类科研项目6项；2021年入选云南省第24批中青年学术和技术带头人后备人才。
