- 标题:民国时期大坡场茶馆的基本情况 下载
- 图片说明:名称 老板 茶馆房屋产权 茶馆规模 “跑堂儿”〔1〕 地理位置琼江茶社 王姓 租房,有经营权 3间房 1人 闹市区“河水香”茶馆 田姓 租房,有经营权 2间房 1人 较偏僻“张弹匠”茶馆〔2〕 张姓 张姓私人所有 3间房 1人 闹市区注:〔1〕茶馆内专门负责为茶客端茶倒水的人。〔2〕茶馆当时未起名挂牌,因茶馆老板同时经营棉絮行业,当地人多称其为“张弹匠”,称其茶馆为“张弹匠”茶馆。资料来源:根据旷时运老人的口述整理所得。
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所属文章:旷家坝村落经济形态与实态
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- 所属图书:中国农村调查(总第17卷·村庄类第16卷·长江区域第8卷)
- 出版时间:2019年08月