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堂安糯谷种子资源一览表-续表

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图片说明：种子名称中文来源特性yong gen 喜欢阳光，种在一、二、三组yun gen en 处于山中间地扪种地扪适合高山水冷的地方无名禾高顺一、二组的田在上面，就想办法种这种Goú yōng 欧荣归进那边种的糯米，归进地势要矮一些，这种品种谷壳外面没有一层绒毛，晚熟，好吃Goú gùn 欧冠也是在归进种，晚熟。意思是说这种稻米的谷壳外面没有那层毛，其他都有，也好吃Goú yōng mì 欧荣苗一种杆多的种类，意味着产量多Goú diáo 欧吊代糯品种，它的特色就是比糯谷早熟，它没有糯谷那么软，也不太硬，种在比较干旱的地方就收得快一些，但是产量不高，做白酒的时候糯米不够了，就可以用这个顶替，可以蒸出很黏的状态资料来源：2015年1月10日孙兆霞、曾芸访谈PZC，2013年10月3日曾芸、刘童访谈YYJ，2021年4月29日孙兆霞、曾芸访谈YP资料整理。
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所属图书：堂安梯田社会
出版时间：2022年09月