ISBN :978-7-5228-1213-7
丛书名 :民宿蓝皮书
学科 :发展经济学;旅游经济管理学;住宅经济学
出版时间 :2023年03月
2021年,在疫情的影响下,全国国内旅游业蹒跚前行。从全国范围来看,民宿产业在这一年从狂热上场高速增长阶段转入关注内涵建设的新阶段,展现出了不同的发展特征。在2021年中央一号文件提出的“民族要复兴,乡村必振兴”口号的引领下,乡村民宿成为中国民宿中最为核心的力量和组成。《中国民宿发展报告(2022)》编写组在“民宿蓝皮书”前两部的基础上,组织有关专家和地方民宿行业协会,以2021年为研究时段,针对当年中国民宿发展中的热点问题和现象,借助问卷调查、田野调查、开源报告研究、关键人物或代表性人物访谈等方法进行了系统分析。
本书记录了中国民宿如何在疫情防控下进行探索与实践。“内卷”是2021~2022年民宿的最大特征,这是各地在2020年之前经历了大规模投资建设的必然结果,在疫情持续影响的背景下,入住率不高促使民宿经营者尽一切可能去抓住有限的客源。在严峻的经营形势下,大多数民宿经营者都陷入纠结和苦恼之中。经营模式的不同在这个时候表现出了完全不同的生存韧性,以农户为经营主体的乡村民宿成为民宿市场中的绝对主角,也再一次将民宿拉回它最初的定义上来。近年来,互联网内容社群新媒体平台成为民宿经营的潮流营销渠道,民宿经营已经不满足于图文形式的单向传播,更多的民宿经营者将短视频和兴趣圈层互动作为推销自家民宿的运营日常,极大迎合了年轻人的互联网使用习惯和消费习惯。直播和短视频被越来越多的民宿经营者所接受。民宿不再简单地是一座建筑或一个院落,民宿也不再仅仅是食宿服务提供者,民宿已经发展成为一种令人向往的生活体验。“民宿+”是2021年及往后很长一段时间内民宿经营发展的关键趋势。在中国,民宿已经发展成为在地乡村会客厅、土特产品展销厅、风俗文化展览馆……民宿正在展示出全新的活力,推动中国大地“乡村振兴”的脚步持续向前。
本书包括总报告、区域篇、综合篇、案例篇、附录五部分。总报告重点总结了2021年民宿发展的基本情况、基本特征与趋势展望。区域篇分别对北京、江苏、浙江、山东、海南等具有一定代表性地区民宿发展的现状和问题进行了重点调研,因地制宜地提出了各地区民宿发展的政策建议。综合篇针对民宿经营困局、民宿对居民环境生活影响与协调发展、民宿与非遗融合发展的创新模式、康养民宿、民宿产业人才、民宿政策等多个维度进行了探究。案例篇分享了苏州太湖国家旅游度假区、浙江莫干山以及重庆三地民宿发展中的最佳实践。附录篇为2020~2022年民宿大事记。全书清晰地记录了2021~2022年中国民宿发展的特征,为中国民宿的经营与研究提供深入的智库洞见。
熊颖
九江职业大学党委书记。曾担任中共九江市委副秘书长、政策研究室主任、九江市全面深化改革领导小组办公室常务副主任,九江市教育局党委书记、局长,在多个县(市、区)担任党委副书记。参与编制了《中共九江市委关于“十二五”规划的建议》《庐山发展战略规划要点(2013—2022年)》,主持编制了《九江市教育事业发展“十三五”规划》,在《学习与研究》《江西日报》《当代江西》等省级及以上报刊物发表文章30余篇。
马勇
教授,博士,湖北大学旅游发展研究院院长,博士生导师,兼任湖北省重点人文社科研究基地旅游开发与管理研究中心主任,主要研究方向为旅游投资、酒店与民宿管理。中组部国家“万人计划”领军人才,湖北省重点人文社科研究基地旅游开发与管理研究中心主任。
王晨
尤劲
博士,国脉(上海)管理咨询有限公司总经理,研究方向为行业研究、战略研究、组织发展、旅游管理、组织创新与管理咨询。
邹统钎
江西吉安人,博士,教授,博士生导师,现任北京第二外国语学院校长助理、中国文化和旅游产业研究院院长、中国文化和旅游大数据研究院院长。乌兹别克斯坦“丝绸之路”国际旅游与文化遗产大学副校长;享受国务院政府特殊津贴,荣获乌兹别克斯坦共和国“旅游奉献者”徽章,教育部首批全国高校黄大年式教师团队负责人。南京大学商学院管理学博士,中国人民大学商学院管理学博士后。夏威夷大学访问学者、昆士兰大学与伯恩茅斯大学访问教授。历任北京第二外国语学院旅游管理学院副院长、院长,研究生处处长(学科规划与建设办公室主任),中国“一带一路”战略研究院执行副院长。研究方向为文化和旅游产业发展与政策、遗产保护与旅游利用、遗产旅游、旅游目的地管理等。代表作有《旅游目的地地格理论研究》《旅游学术思想流派》等。主持或完成国家社会科学基金艺术学重大项目以及联合国教科文组织(UNESCO)基金、国家自然科学基金与国家社会科学基金课题多项。获商务部科研成果二等奖1项,北京市教学成果一等奖1项、二等奖2项。主要社会兼职包括世界旅游城市联合会专家委员会副主任、亚太旅游协会人力资本开发委员会委员, 国务院学位委员会全国旅游管理专业学位研究生教育指导委员会副主任、教育部旅游管理类专业教学指导委员会副主任、国家社会科学基金委员会管理科学规划专家、中国国土经济学会副理事长、北京旅游学会会长、亚太旅游协会人力资本开发委员会委员、中国旅游协会旅游教育分会副会长、国务院学位委员会全国MTA教育指导委员会委员,Journal of Heritage Tourism、Journal of Northeast Asia Tourism Research、《旅游学刊》、《旅游科学》、《世界遗产》编委。