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明清时期南方部分省份稻米的种植情况
明清时期南方部分省份稻米的种植情况
报告字数：7003字
报告页数：13页
摘要：明清时期，南方各省均以稻米为主要粮食作物之一，除了长江流域外，主要包括福建、广东、广西、贵州、云南等地。本文摘录了各省稻米种植的发展情况，包括：嘉靖年间，广东钦州五月将稻米种植在高岭之上，十月成熟，次年移种在其他区域；康熙中期，广东独产香稻，又名斜稻，稻粒白而长，味道绝香；雍正年间，广西平乐府将旱稻种植于山上，米粒大而甘滑等。
