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明清时期直隶、河南、山东、甘肃玉米的种植情况
明清时期直隶、河南、山东、甘肃玉米的种植情况
报告字数:1166字
报告页数:4页
摘要:明清时期,直隶、河南、山东、甘肃、江西各地均有种植玉米,并将其作为主要粮食作物之一。本文摘录了各省玉米种植的发展情况,包括:光绪年间,直隶束鹿县境内种植玉米者颇多,时节早晚都适宜种植;乾隆前期,河南嵩县山民以玉米为主食。该地记载所产玉米粒大如豆,粉似麦而青;道光年间,山东胶州也有种植,但因土地不适宜,所种较少等。