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明清时期各地劝种红薯以助民食
明清时期各地劝种红薯以助民食
报告字数：2883字
报告页数：5页
摘要：明清时期，各地均有种植红薯作为主要粮食作物之一。因红薯种植容易，产量高，易饱腹，所以各地曾有劝种红薯的政策或文告，本文摘录了劝种红薯以助民食的相关史料，包括：乾隆年间，直隶保定府直督方恪敏责成各属劝民种植，教授农民栽培和灌溉之法；乾隆十年，陕西《授时通考》内载有番薯，印发两千张，劝民种植等。
