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明清时期高粱、谷子的种植情况
明清时期高粱、谷子的种植情况
报告字数:3399字
报告页数:8页
摘要:明清时期,全国各地均有种植高粱、谷子等,作为粮食作物,本文摘录了各省高粱和谷子种植的发展情况,包括:嘉庆年间,广西全州高粱多种于山谷之间;同治年间,浙江江山县高粱多种植于水边;康熙年间,浙江衢州府所种粟有粳、糯两种,又有淮粟、芦粟,均可食,也可作酒;同治年间,江西上饶县多种粟,为当地民众依赖之粮食等。