明清时期广东、广西的花生种植情况--乡村研究数据库

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明清时期广东、广西的花生种植情况

作者：陈树平苏金花赵慧芝

所属图书：明清农业史资料（1368～1911）第二册

图书作者：陈树平苏金花赵慧芝

出版时间：2013年06月

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报告字数：2438字报告页数：6页

摘要：明清时期，南方大部分地区均有种植花生作为主要经济作物和油料作物之一，华南地区主要包括广东、广西等地。本文摘录了有关上述地区花生种植情况的史料内容，包括：嘉庆年间，广东、广西每家能产百石花生，都用来榨油；光绪年间，广东揭阳县花生油流通甚广，山中十分之九的农民种植花生；光绪年间，花生交易成为广西贵县的农产品大宗等。