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甘肃省农产品质量安全问题研究

作者:何剑

所属图书:甘肃县域和农村发展报告(2017)

图书作者:朱智文 包东红 王建兵

出版时间:2017年01月

报告字数:14109字 报告页数:21页
摘要:近年来,甘肃省大力推进农业标准化生产和品牌建设,加强农产品检验检测体系、质量追溯体系和监管体系建设,加大质量安全执法力度,全省农产品质量安全总体形势平稳向好,食用农产品、加工农产品监督抽检合格率保持在较高水平。但甘肃省农产品整体质量不高、农产品质量监管体系不健全等问题仍较为突出,农产品质量安全风险和隐患仍然存在,保障食品安全的任务还相当艰巨。本文以甘肃省农产品抽检信息为基础资料,通过分析甘肃省农产品质量安全存在的主要问题,查找其形成原因,并提出了加强甘肃省农产品质量安全管理的对策建议。
文章目录
  • 一 甘肃省农产品生产基本概况
  •         (一)大宗农产品生产情况
  •         (二)农产品加工业发展情况
  • 二 甘肃省农产品质量安全措施保障情况
  •         (一)农产品质量检测体系初步形成
  •         (二)农产品品牌建设工作稳步推进
  •         (三)农产品质量监管机制逐步完善
  •         (四)农产品质量安全追溯试点工作全面推进
  • 三 甘肃省农产品质量安全现状
  •         (一)农产品质量安全形势
  •         (二)农产品质量抽检情况
  •         (三)农产品质量安全监管工作开展情况
  • 四 甘肃省农产品质量安全存在的主要问题及其成因
  •         (一)主要问题
  •         (二)问题成因
  •         (三)农业产业化、组织化程度低,不利于实施农产品质量安全全程监控
  •         (四)农产品物流体系不完善,增加了质量安全隐患及风险管控难度
  •         (五)农产品质量安全监管体系不完善,监管力量薄弱
  •         (六)消费者质量安全意识和质量鉴别能力有待提高
  • 五 提升甘肃农产品质量安全水平的对策建议
  •         (一)加强农田生态保护,实现农业绿色转型发展
  •         (二)规范农业生产主体行为,健全农产品生产链监管长效机制
  •         (三)强化技术支撑,完善农产品质量检验检测体系
  •         (四)理顺监管工作机制,形成部门合力与社会共治
  •         (五)加强宣传教育,落实信息公开,提高消费者质量安全意识