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中国粮食安全状况评价与战略思考
中国粮食安全状况评价与战略思考
报告字数：17561字
报告页数：24页
摘要：本文基于国际公认的粮食安全概念，构建了供给、分配、消费、利用效率、保障结果、稳定性、可持续性和调控力8个方面的指标体系，对中国粮食安全保障的现状、趋势、问题进行了分析。结果表明，中国粮食安全当前处于较高水平且近年不断提升。中国粮食安全保障有多重优势，自给率、人均热量和蛋白供给等多项指标超过世界平均水平，甚至超过发达国家平均水平。中国粮食安全面临的主要问题是营养结构不合理、环境可持续性较差等。未来提高中国粮食安全水平要在保障粮食生产能力、稳定粮食产量的基础上，调整产出结构，采用环境友好的生产方式，重视需求管理，减少不合理消费和损耗，适当降低储备率。
文章目录
- 一 文献评述
- 二 指标体系构建
- （一）原则、思路与框架
- （二）指标体系构成与指标选择
- 三 数据与方法
- （一）数据来源与主要指标计算、估算方法
- （二）标准化、目标值与权重
- 四 主要发现与判断
- （一）目前中国粮食安全处于较高水平
- （二）近年来中国粮食安全水平不断提升
- （三）中国粮食安全具有多重优势
- （四）中国粮食安全隐忧犹存
- 五 改善粮食安全状况的政策建议
- （一）保障粮食生产能力，稳定粮食产量
- （二）调整食物生产结构，提高食品质量和营养水平
- （三）转变农业生产方式，走可持续发展道路
- （四）重视需求管理，减少不合理消费和损耗
- （五）适当降低储备率，减少财政压力和资源浪费
- （六）合理运用全球资源，减轻国内生产压力
