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河南省食品安全工作现状分析与展望

作者:祁雪瑞 葛现琴

所属图书:2006年:河南社会形势分析与预测

图书作者:赵保佑 焦锦淼

出版时间:2006年01月

报告字数:6647字 报告页数:9页
摘要:近年来,食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,并发展成为一个世界性的问题。疯牛病、口蹄疫、禽流感、二恶英等重大食品安全事件的暴发和流行已经对经济和社会的发展产生了重要的影响。据中国消费者协会统计,2004年全国消费者关注的10大社会热点问题,食品安全仍以遥遥领先的票数排名第一。为遏制食品安全事件的发生,2003年国务院在全国实施食品放心工程,2004年9月,国务院下发了《关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔2004〕23号),2005年10月11日,中共在十六届五中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》中,把在第38个问题中提出“强化对食品、药品、餐饮卫生等的监管,保障人民健康安全”,作为推进和谐社会建设的一项重要工作。
关键词: 食品安全
文章目录
  • 一 河南省食品安全工作现状
  •         1.创新监管机制,切实加强食品安全综合监管工作
  •         2.开展专项整治,切实解决食品安全的突出问题
  •         3.实施食品放心工程,切实提高食品安全保障水平
  • 二 存在问题及原因分析
  • 三 对河南省加强食品安全工作的建议
  •         1.进行《河南省食品安全管理工作条例》的地方立法
  •         2.继续坚持和完善食品安全工作机制
  •         3.建立健全食品安全监管长效机制
  •         4.坚持以防为主原则、可追溯性原则和透明原则
  •         5.建立消费者组织、中介组织、企业和政府间相互沟通的机制
  •         6.完善食品安全认证认可体系
  •         7.大力扶持龙头企业,提高食品工业化水平
  •         8.开通举报绿色通道,建立举报奖励制度
  • 四 对河南省食品安全形势及相关工作的预测
  •         1.食品安全的法律法规和部门规章将进一步完善
  •         2.食品检测合格率将逐年提高
  •         3.群众食品安全意识将日益提高
  •         4.河南省食品安全“十一五”规划将逐步落实
  •         5.人才教育体系将逐步确立
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