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中国食用农产品安全生产支撑体系构建

作者:李铜山

所属图书:食用农产品安全研究

图书作者:李铜山

出版时间:2009年09月

报告字数:39611字 报告页数:48页
摘要:本书的第三章、第四章、第五章均已讲明,要推进和实现食用农产品安全生产,就必须尽快构建和完善支撑体系。同时,鉴于食用农产品安全生产长效机制与支撑体系之间是“灵魂”与“躯体”的关系,构建和完善食用农产品安全生产支撑体系,也正是为了设计和健全食用农产品安全生产长效机制。形象化地说,构建和完善支撑体系,是扎实推进食用农产品安全生产的“硬要求”和“硬形象”。同时,考虑到食用农产品安全生产是一个多环节、全方位、全过程的生产经营形态,要系统而扎实地支撑食用农产品安全生产,仅有一两个体系也是行不通的。必须根据无缝隙组织理论,从中国实际出发,抓紧建设完善的支撑体系,且使各个支撑体系相辅相成地、强有力地共同支持食用农产品安全生产。
文章目录
  • 一 引言
  • 二 宏观调控体系
  •         (一)政策法规体系
  •         (二)行政管理体系
  •         (三)市场拓展体系
  •         (四)壁垒规避体系
  • 三 生产监控体系
  •         (一)清洁生产体系
  •         (二)农资监管体系
  •         (三)农业标准体系
  •         (四)HSE管理体系
  • 四 质量管理体系
  •         (一)质量标准体系
  •         (二)检验监测体系
  •         (三)质量认证体系
  •         (四)质量仲裁体系
  • 五 技术保障体系
  •         (一)生产技术体系
  •         (二)环境建设体系
  •         (三)安全信息体系
  •         (四)考核指标体系
  • 六 本章小结