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加工商与原料生产者农户耦合的规范分析
加工商与原料生产者农户耦合的规范分析
报告字数：15057字
报告页数：24页
摘要：面对国内外市场竞争，农产品加工企业必须要有自己独特的竞争优势即核心竞争力，才能立于不败之地。相对于一般工业企业，农产品加工企业有其特殊的一面。首先，农业生产的季节性、分散性影响了农产品加工企业的原材料供应的稳定性；其次，由于农产品的鲜活易腐性，对其加工、储藏、运输、销售的技术及方式都提出更高的要求；最后，农产品大都涉及人们的衣食住行，所以其质量安全问题尤为重要，对其品质要求更高。而原材料供应、保持鲜活性、品质保证将贯穿加工企业生产过程始终，因此，通过实施供应链管理来培育农产品加工企业的核心竞争力，实现可持续发展，成为农产品加工企业的必然选择。
文章目录
- 第一节 加工商与原料提供者农户的耦合机理
- 一 原生态的视角：加工企业与农户是天生的利益共生体
- 二 农户与加工商耦合是保障绿色农产品供给的必要条件
- 第二节 原料生产者与加工厂商耦合形式与问题
- 一 原料生产者与加工厂商耦合形式
- 二 原料生产者与加工企业耦合存在的问题
- 第三节 加工企业与原料生产者农户参入农产品绿色供应链的边界
- 一 绿色供应链较之普通供应链的超额收益模型
- 二 农产品绿色供应链主体获得超额收益的条件
- 三 农产品绿色供应链超额收益条件的影响因子
- 四 农产品绿色供应链超额收益均衡的条件
- 第四节 加工企业与原料生产者农户耦合博弈分析
- 一 质量信息不对称条件下质量价格博弈
- 二 完全信息条件下原料生产者与加工企业合作竞争博弈及其均衡
- 三 本章小结
