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全力保障首都市场食品安全
全力保障首都市场食品安全
报告字数：3611字
报告页数：6页
摘要：多年来,新发地市场在政府有关部门的严格监管和正确指导下,一直致力于农产品质量安全检验检测体系建设,相继采取了一系列切实可行的措施来实施和推进“食品放心工程”,以市场换产品、以市场换质量、以市场换安全”。
文章目录
- 一 落实食品放心工程的基本做法
- （一）从流通环节入手，严把鲜肉、熟食、豆制品市场准入关口
- （二）成立蔬菜农药残留检测中心，逐年加大检测力度
- （三）与生产基地联合，督促蔬菜安全生产
- （四）建成加工配送中心，扶大、扶优、扶强、扶品牌
- 二 食品安全监管方面取得的成绩
- （一）市场信誉度日益提高，猪肉销售量持续攀升
- （二）基地生产者安全意识增强，蔬菜农药残留超标率连年下降
- （三）防治“非典”非常时期，协议基地发挥了非常重要的作用
- 三 下一步发展规划
