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2019年河北省畜产品质量安全状况分析及对策建议

作者:王龙 陈昊青 魏占永 赵志强 边中生 谢忠

所属图书:河北食品安全研究报告(2020)

图书作者:丁锦霞 金洪钧 贝军

出版时间:2020年07月

报告字数:6345字 报告页数:10页
摘要:近年来,河北省持续强化畜产品质量安全监管,以奶业振兴为契机,深化畜牧业供给侧结构性改革,加快由传统畜牧业向现代畜牧业转变,不断提升畜产品质量安全保障能力。本文深刻总结了2019年全省在畜牧业发展、奶业振兴、屠宰管理、投入品监管等方面取得的成效,多维度、多层次剖析了畜产品质量安全面临的形势和问题,并提出了对策建议。
文章目录
  • 一 全省畜牧业生产总体概况
  • 二 全省畜产品质量安全监管工作成效显著
  •         (一)强化奶源监管
  •         (二)强化饲料质量安全监管
  •         (三)强化兽药生产经营使用监管
  •         (四)强化屠宰环节监管
  •         (五)强化畜产品专项治理
  •         (六)完善畜产品质量安全长效监管机制
  • 三 畜产品质量安全监管形势分析
  •         (一)畜产品监测合格率保持了较高水平
  •         (二)畜产品质量安全监管风险依然存在
  •         (三)社会共治氛围进一步形成
  • 四 对策建议
  •         (一)深入实施奶业振兴
  •         (二)强化畜牧投入品监管
  •         (三)推进屠宰行业转型升级
  •         (四)做好畜产品专项整治
  •         (五)提升畜产品质量安全全程可追溯能力