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元明北京建都与粮食供应研究背景
摘要：本文提到元明北京建都与粮食供应的研究是从人口、资源和生态环境的角度，重新审视中国历史上资源、环境与政治经济社会发展的关系；简要介绍了以“元明北京粮食供应与生态环境变化”和“元明北方农田水利与生态环境变化”课题的背景；说明研究所遭遇的难题，如历史文献资料零散，综合研究的交叉性。
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