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世界茶叶市场的供给、销售与交易方式的变化

作者:石涛

##石涛

所属图书:近世以来世界茶叶市场与中国茶业

图书作者:石涛

出版时间:2020年08月

报告字数:43496字 报告页数:49页
摘要:19世纪末20世纪初中国茶叶在世界市场上的衰落是一个不争的事实,从17世纪初中国茶叶进入欧洲到英国市场几乎看不到中国茶叶,中国茶从垄断世界供给到几乎被挤出世界市场,其衰落的过程与原因是什么,世界不同国家对中国茶需求的变化情况,出口量与出口额如何会形成倒挂,从供给垄断到自由竞争的变化对中国茶业造成何种影响,这些问题都是本书探讨的对象。从世界市场的角度看,茶叶的供给与销售是脱节的。17世纪至19世纪中叶中国是单纯的茶叶供给方,20世纪初供给方转为印度、锡兰、日本多个产茶国。世界市场上的销售方则由最初的荷兰、英国、法国、比利时、丹麦、瑞典、普鲁士、俄国等欧美诸国,逐渐向英、俄、美三国垄断过渡。这种供给的垄断转向自由竞争、销售的自由竞争转向垄断的特点,是中国茶业不断衰落的主要因素之一。尽管中国国内的茶叶交易方式出现了由分散向集中的转变,传统金融机构和信用体系也参与到贸易中来,但由于19世纪中后期洋行、买办在交易中占主导地位,实际控制了中国茶叶的定价权,使茶叶利润的传导机制出现障碍,中国茶叶在世界市场上的衰落就成为必然。
文章目录
  • 第一节 中国茶在世界市场上所占份额的变动
  •         一 华茶垄断贸易时期
  •         二 19世纪后期华茶世界市场份额下降
  • 第二节 世界市场中茶叶销售与需求的变化
  •         一 世界茶叶市场销售从竞争到垄断
  •         二 欧洲国家对茶叶品种品质需求的变化
  • 第三节 交易方式的多样化
  •         一 国内贸易管理政策向海外贸易的移植
  •         二 商品交易所的雏形
  •         三 信用交易的雏形