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2020年河北省畜产品质量安全状况分析及对策建议

作者:陈昊青 魏占永 赵小月 边中生 谢忠 李清华

陈昊青 魏占永 赵小月 边中生 谢忠 李清华##丁锦霞 金洪钧 贝军

所属图书:河北食品安全研究报告(2021)

图书作者:丁锦霞 金洪钧 贝军

出版时间:2021年06月

报告字数:6527字 报告页数:10页
摘要:“十三五”期间,河北省持续强化畜产品质量安全监管,保底线、夯基础,强化源头治理,坚持“产”“管”并举,保障畜产品质量安全。本文总结了2020年全省在推进奶业振兴、恢复生猪产能、严格屠宰管理、强化风险监测、追溯体系建设等方面取得的成效,多维度、多层次剖析了畜产品质量安全面临的形势和问题,并提出了对策建议,以供有关决策部门参考。
文章目录
  • 一 总体概况
  • 二 工作成效
  •         (一)兽药管理全程可控
  •         (二)饲料质量有效提升
  •         (三)奶源质量稳定向优
  •         (四)生猪生产恢复转型
  •         (五)粪污治理成效显著
  •         (六)屠宰监管多措并举
  •         (七)专项整治守牢底线
  •         (八)长效机制逐步健全
  • 三 形势分析
  •         (一)监测合格率稳定向好
  •         (二)质量安全风险依然存在
  •         (三)监管能力整体提升
  • 四 对策建议
  •         (一)稳定生猪生产恢复势头
  •         (二)持续推进奶业振兴
  •         (三)强化投入品监管
  •         (四)推进屠宰行业转型升级
  •         (五)扎实开展专项整治
  •         (六)提升全程可追溯能力