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食品安全信任缺失与信任功能替代品的出现
食品安全信任缺失与信任功能替代品的出现
报告字数：11778字
报告页数：15页
摘要：功能主义推理的逻辑引导我们猜想，当信任缺失的时候，其所产生的真空状态将被某些提供相似功能并满足对确定性、可预测性、秩序和其他相似的东西的渴求的备选的安排所填充。这些就是信任功能的替代品。这种替代品以三种形态出现。第一，作为个体的、个人的计谋设计出来用以应对在所有与他人的交易中因缺乏信任带来的持久的不确定性和连续的风险……第二，当这种替代的计谋在社会中变成典型并广泛扩散的时候，它就可能变成更模式化的策略……第三，典型的、广泛传播的应对信息匮乏的标准化方式可能获得规范的认可，变成规定某种行为的准则，或甚至变成经过设计的对付信任缺失的复杂制度。——什托姆普卡（2005：155）
文章目录
- 一 食品安全问题的逻辑
- （一）监管问题
- （二）分工、农业现代化等现代性带来的后果
- （三）选择性焦虑以及生产者道德背后的问题
- 二 我国低社会信任成因分析
- （一）我国独特的社会信任结构
- （二）社会转型时期信任模式旧破而新未立
- 三 信任缺失的功能替代品：个体化的食品安全应对措施
