乡村研究数据库 >
南宁市创建国家食品安全示范城市研究
南宁市创建国家食品安全示范城市研究
报告字数：10247字
报告页数：18页
摘要：2016年，南宁市正式启动“创建国家食品安全示范城市”工作（以下简称“创建工作”），取得了较大成效，但工作开展的过程中还面临一系列亟须解决的难题。本报告对当前全市及各城区创建工作过程中存在的问题进行了分析，并结合南宁市实际，提出了有针对性的对策建议。
关键词： 食品安全追溯体系国家食品安全示范城市
文章目录
- 一 南宁市创建国家食品安全示范城市的初步成效
- （一）基层监管能力和基础设施建设得到进一步提升
- （二）农贸市场食品安全监管得到进一步加强
- （三）餐饮业质量安全得到进一步提升
- （四）多级网格监管模式初步建立
- （五）餐厨垃圾监管平台体系得到进一步完善
- 二 南宁市创建国家食品安全示范城市存在的问题
- （一）综合协调机制尚不健全
- （二）食品安全检验检测体系有待进一步完善
- （三）食品安全信息化建设滞后
- （四）食品安全源头治理难
- （五）监管队伍有待加强
- （六）主体责任落实不到位
- （七）社会公众参与度有待提高
- 三 加快推进南宁市创建国家食品安全示范城市的对策建议
- （一）构建政府、企业、社会及市民共治共创工作模式
- （二）构建涵盖管理、执法、追溯及奖惩的地方法治体系
- （三）建立立体化源头治理、标准化安全追溯、快处式应急管理三大体系
- （四）打造南宁市食品安全放心品牌、榜样企业、示范园区
- （五）建立部门督查、第三方考评、社会监督相结合的监督管理机制
- （六）构建机构完善、人员齐全、科学投入的创建工作保障机制
