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食品召回管理组织结构
食品召回管理组织结构
报告字数：31640字
报告页数：48页
摘要：本文对食品召回管理涉及的多方组织及它们之间形成的组织协作关系做出分析。食品生产企业发挥召回主导作用，政府与媒体、社会公众发挥监管、监督作用，物流企业是食品召回的实际操作方。食品召回主体之间存在着众多关联关系，本文侧重分析食品生产企业与政府监管部门这两个召回主体策略选择的博弈关系。研究发现，政府与企业召回行为选择是一个较长时间的动态演变过程，最终会朝着双赢的方向演变。在政府制定政策时，应当充分考虑召回政策对企业行为的影响程度，使之具有前瞻性。
文章目录
- 第一节 食品召回组织系统构成与参与主体分析
- 一 食品召回组织系统构成及其结构模型
- 二 食品召回管理主体职责与分工
- 第二节 食品企业与物流企业关系分析
- 一 食品企业与物流企业存在委托代理关系
- 二 食品召回下第三方物流的委托代理分析
- 第三节 企业召回与政府监管博弈分析
- 一 食品召回涉及多方博弈关系
- 二 企业召回与政府监管的关系
- 三 食品召回与监管博弈分析
- 四 促进我国食品召回实施的组织管理决策
- 第四节 基于政府规制的企业召回行为的演化路径
- 一 政府规制对食品企业召回的影响
- 二 政府规制与企业召回的关系
- 三 政府规制与企业召回行为的演化博弈模型的构建
- 四 食品企业召回行为与政府规制的演化分析
- 五 政府结论与政策建议
- 第五节 本章小结
