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食品召回物流管理及其网络设计

作者:潘文军

潘文军##潘文军

所属图书:中国食品召回管理模式研究

图书作者:潘文军

出版时间:2021年04月

报告字数:21095字 报告页数:32页
摘要:本文通过对召回物流理论进行研究,在提出召回物流概念的基础上分析召回物流网络结构,设计了食品召回物流管理LRP模型。物流企业是食品召回实施主体,它发挥物流操作与管理的专业化作用。通过分析食品召回要求与物流网络特点,解决召回物流网络优化问题,本文建立以召回物流系统运营最少总时间与召回物流系统最小总成本为目标的LRP多目标优化模型。此外,本文还提出了基于权重系数变换的改进遗传算法,为确定召回设施规模和数量、资源分配及行车路线规划提供辅助决策工具。
文章目录
  • 第一节 食品召回物流管理
  •         一 食品召回与物流管理的关系
  •         二 食品召回物流管理含义与特点
  •         三 食品召回物流形成机制与流程分析
  •         四 食品召回管理物流网络结构
  • 第二节 食品召回物流网络LRP模型设计
  •         一 食品召回物流网络设计前期研究
  •         二 食品召回物流网络LRP模型构建
  •         三 缺陷产品召回物流实践策略分析
  • 第三节 本章小结