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大食物观视角下的“天府粮仓”建设研究

作者:张克俊 孙哲正

所属图书:四川农业农村发展报告(2023)

图书作者:张克俊 庞淼 甘庭宇

出版时间:2023年06月

报告字数:12413字 报告页数:16页
摘要:本文阐述了基于大食物观推进“天府粮仓”建设的逻辑及路径。新形势下,大食物观为建设新时代更高水平的“天府粮仓”提出了新的思路和更高要求,对于打破粮食增产的资源瓶颈、适应食物消费结构变化、发挥四川资源多样性优势具有重要意义。四川在大食物观下建设新时代更高水平的“天府粮仓”要探索一条全新农业发展路径:从狭义的耕地拓展到广义的土地、从传统的植物动物拓展到现代的所有生物、从单一的供给侧拓展到全面的供给需求两侧,并且需要协调和平衡多样化食物供给与确保主粮安全之间的关系。
文章目录
  • 一 基于大食物观推进更高水平“天府粮仓”建设的多重逻辑
  •         (一)打破粮食增产的资源瓶颈
  •         (二)适应食物消费结构的变化
  •         (三)发挥四川自然资源多样性优势
  • 二 大食物观视角下建设更高水平“天府粮仓”的路径选择
  •         (一)路径一:从狭义的耕地拓展到广义的土地
  •         (二)路径二:从传统的植物动物拓展到现代的所有生物
  •         (三)路径三:从单一的供给侧管理拓展到全面的供给需求两侧管理
  • 三 大食物观视角下推进“天府粮仓”建设过程中应注意的“两种”倾向
  •         (一)第一种倾向:以大食物观为名忽视粮食稳定生产
  •         (二)另一种倾向:以粮食安全为名忽视多样化的食物供给
  •         (三)综合采取各方面措施努力在粮食生产和多样化食物供给中统筹平衡
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