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老字号遗产资源的转化及其价值

作者:朱以青

朱以青##王加华

所属图书:2019民间文艺研究论丛年选佳作·民俗文化

图书作者:王加华

出版时间:2021年12月

报告字数:12419字 报告页数:15页
摘要:根植于中国传统社会的老字号,历史文化悠久,具有物质和非物质文化遗产的双重属性。在现代社会转型和经济模式转换过程中,许多老字号面临生存危机,其遗产资源的转化成为政府、企业及学界关注的问题。老字号遗产资源转化的路径主要包括技术和产品创新、营销理念创新、旅游体验创新等,目的是使老字号与现代生活紧密相连,将现代生活元素注入产品中,以赢得消费者的青睐,扩大市场规模,在激烈的市场竞争中实现持续发展。这需要老字号自身的体制机制创新,也需要政府的政策支持。
文章目录
  • 一 老字号遗产的特殊属性
  • 二 老字号的分类及面临的困境
  • 三 老字号遗产资源的转化路径
  • 四 结语