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电商参与对苹果种植绿色化转型的影响分析
电商参与对苹果种植绿色化转型的影响分析
报告字数：23827字
报告页数：30页
摘要：高品质苹果最终能否在市场上实现高溢价是推动苹果种植绿色化转型成功与否的关键所在。而电商的出现通过缩短苹果供应链条，缓解信息不对称问题，打破了当下高品质苹果难以卖出高价的困境，对苹果种植绿色化转型具有重要作用。本文基于农业绿色发展相关理论提出了苹果种植绿色化转型的概念，并基于电商发展实际情况对电商参与类型进行了划分。尝试构建“电商参与促进苹果种植绿色化转型”的理论分析框架，进一步就不同的电商参与类型对苹果种植绿色化转型影响的差异性进行讨论。基于上述理论分析框架，结合山西省运城市临猗县两个行政村苹果种植绿色化转型案例，得出如下结论：其一，电商参与一方面通过降低交易成本、提高销售价格、拓宽交易渠道推动果农绿色生产，另一方面通过质量检测、平台监督、产品追溯和顾客反馈四条途径推动苹果种植绿色化转型。其二，小农户受限于资源禀赋及其差异性，仅小部分能够直接参与电商，大部分还是选择将苹果卖给电商公司从而间接参与电商。其中，与电商平台相比，微商进入门槛低，更适合小农户直接参与，但是销售规模有限。其三，对于间接参与电商的农户而言，电商公司收购价高低是直接影响其绿色生产行为的重要因素。而直接参与电商的农户既是生产者又是销售者，相较于间接参与电商的农户而言有更强的苹果种植绿色化转型的内驱力。其四，微商的销售行为依附于熟人关系网，不受平台监督，但内在监督动力很强。相对于微商而言，平台网店受到更严的监督管理。其五，高端电商和普通电商在苹果品质把控和收购价格等方面有所不同，进而对苹果种植绿色化转型的影响也不同。而鉴于实施产品追溯机制的成本较高，除非溯源成本可以在产品价格中得到弥补，否则一般电商公司都不会愿意进行追溯。
文章目录
- 一 引言
- 二 文献综述
- 三 内涵
- （一）苹果种植绿色化转型
- （二）电商参与
- 四 理论框架
- （一）电商拉动苹果种植绿色化转型
- （二）电商推动苹果种植绿色化转型
- （三）电商参与形式对苹果种植绿色化转型的影响
- 五 研究设计
- （一）方法和案例选择
- （二）数据收集
- （三）调研对象基本情况介绍
- 六 电商促进苹果种植绿色化转型的作用机制
- （一）电商参与对苹果种植绿色化转型的拉力作用
- （二）电商参与对苹果种植绿色化转型的推力作用
- （三）不同的电商参与形式对苹果种植绿色化转型有不同的影响
- 七 结语与政策建议
- （一）结论
- （二）政策建议
