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山东省茶产业发展研究报告

作者:李中华 李玉胜 李萌

所属图书:中国茶产业发展报告(2022~20...

图书作者:杨江帆 管曦 李闽榕

出版时间:2024年10月

报告字数:19155字 报告页数:24页
摘要:山东省是“南茶北引”重要产区,也是“南茶北销”的重要省份。本报告从生产、流通与消费、茶文化与产业融合、各茶类发展等方面对山东省茶产业进行概述。2020年以来,山东省高度重视茶产业发展,在政策、科技、资金、人才和模式创新等方面进行了投入和支持,对茶产业发展起到了促进作用。2021年,全省茶园面积、无性系茶园面积、有机茶园面积、投产面积、综合产值、出口创汇额、茶农收入和产业融合等方面都有进一步的发展,山东省茶产业以发展绿茶为主、以提高名优茶产量为突破、以高质量发展为目标的格局基本形成。同时,本报告对山东省茶产业在发展中面临的一些问题进行了分析,提出了加强顶层设计、强化政策引导扶持,优化供给能力和水平、提高茶企创新能力,积极培育新型经营主体、发挥龙头带动作用,加强品牌建设、提高品牌核心竞争力,强化科技支撑、努力提升产业科技含量,持续推进“三茶”统筹、促进产业高水平发展,推动茶旅文康健一体化发展、拉长茶产业链条等发展思路。
文章目录
  • 一 山东省茶产业发展概况
  •         (一)生产环节
  •         (二)流通与消费环节
  •         (三)茶文化与产业融合环节
  •         (四)各茶类发展分析
  • 二 近年来山东省茶产业发展主要政策与措施
  •         (一)加强政策扶持
  •         (二)加强技术支持
  •         (三)加强资金支持
  •         (四)加强智库队伍支撑
  •         (五)加强生产经营模式创新
  • 三 近年来山东省茶产业发展面临的主要问题
  •         (一)顶层设计不足,专项规划与政策引导有待夯实
  •         (二)消费升级背景下供求结构失衡加剧
  •         (三)规模化水平较低,缺乏龙头企业带领
  •         (四)缺乏持续长久的品牌规划,品牌效应不明显
  •         (五)科研及推广能力较弱,科技支撑作用不明显
  •         (六)业态融合发展形式单一,缺乏核心竞争力
  •         (七)茶文化同茶产业融合水平偏低,特色不鲜明
  • 四 山东省茶产业发展的主要建议
  •         (一)加强顶层设计,强化政策引导扶持
  •         (二)优化供给结构,提高茶企创新能力
  •         (三)积极培育新型经营主体,发挥龙头带动作用
  •         (四)加强品牌建设,提高品牌核心竞争力
  •         (五)强化科技支撑,努力提升产业科技含量
  •         (六)持续推进“三茶”统筹,促进产业高水平发展
  •         (七)推动茶旅文康健一体化发展,拉长茶产业链条
  • 五 经典案例评析
  •         (一)企业概况
  •         (二)发展模式
  •         (三)带农增收