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呼伦贝尔市羊肉加工业发展调查分析
呼伦贝尔市羊肉加工业发展调查分析
报告字数：12312字
报告页数：18页
摘要：本研究以呼伦贝尔草原羊产业“优质不优价”困境为切入点，通过实地调研与案例分析，揭示出该产业在集约化养殖、精深加工、渠道建设等全产业链环节存在的结构性矛盾，包括：集约化养殖程度不高，羊源不稳定；精加工能力不足，附加值不高；销售渠道单一，价格优势不强；仓储物流存在堵点，运输成本高；草原羊产业链条短，产业融合度不深；现有品牌整合利用不够，聚力宣传有待加强；牧民增收压力依然较大。为此，应坚持科学养殖，着力稳定羊源供给；强化扶持引领，提升精深加工水平；完善销售体系，实现供销精准对接；打通仓储物流，降低运输成本；推动产业联动，深化牧文旅融合；整合呼伦贝尔肉羊品牌，形成品牌合力；打造羊肉共享园区，结构性缓解牧民增收难问题；加强品牌营销宣传推广，提升呼伦贝尔羊肉品牌影响力。
文章目录
- 一 呼伦贝尔发展羊肉加工业的自然环境
- 二 呼伦贝尔羊肉加工业发展现状
- （一）呼伦贝尔草原羊肉的比较优势
- （二）育种与养殖：生态基底与生产格局
- （三）加工与转化：产能潜力与结构短板
- （四）流通与销售：渠道特征与成本瓶颈
- （五）品牌与协作：价值认知与协同效能
- 三 呼伦贝尔羊肉加工业发展面临的问题
- （一）集约化养殖程度不高，羊源不稳定
- （二）精加工能力不足，附加值不高
- （三）销售渠道单一，价格优势不强
- （四）仓储物流存在堵点，运输成本高
- （五）草原羊产业链条短，产业融合度不深
- （六）现有品牌整合利用不够，聚力宣传有待加强
- （七）牧民增收压力依然较大
- 四 呼伦贝尔羊肉加工业高质量发展的对策建议
- （一）坚持科学养殖，着力稳定羊源供给
- （二）强化扶持引领，提升精深加工水平
- （三）完善销售体系，实现供销精准对接
- （四）打通仓储物流，降低运输成本
- （五）推动产业联动，深化牧文旅融合
- （六）整合呼伦贝尔肉羊品牌，形成品牌合力
- （七）打造羊肉共享园区，结构性缓解牧民增收难问题
- （八）加强品牌营销宣传推广，提升呼伦贝尔羊肉品牌影响力
- 五 保障体系建设
- （一）组织体系：设立专业化统筹机构
- （二）价格体系：构建权威价格指数
- （三）追溯体系：打造智慧化溯源平台
- （四）支持保障体系：强化资源要素支撑
