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2018~2020年广州生鲜荔枝电商供应链上下游匹配问题调查分析
2018~2020年广州生鲜荔枝电商供应链上下游匹配问题调查分析
报告字数:12899字
报告页数:17页
摘要:随着生鲜电商业的快速发展,电商销售渠道对荔枝产业的影响越来越大。荔枝生产者与电商平台的匹配程度不仅影响电商供应链的运营效率,同时也将对荔枝产业的未来发展产生重要影响。为了解生鲜荔枝电商供应链上下游匹配问题,本文基于2018~2020年国家荔枝龙眼产业技术体系产地调研的数据资料,对广东、广西两地采用电商销售渠道的荔枝种植户进行了分析;同时对主流电商平台的生鲜农产品的采购标准进行了整理。结果显示:采用电商销售渠道的荔枝种植户,其家庭特征、生产规模、种植品种以及兼业情况存在差异性,根据生鲜电商平台的入驻标准,绝大多数中小农户不能直接进入电商平台。因此,生鲜荔枝电商供应链优化需要重视中小农户利益的保障,以及食品安全保障等方面。
文章目录
- 一 研究背景
- 二 生鲜荔枝电商渠道销售概况
71616845 - (一)受访农户的个体特征概况
- (二)使用电商渠道农户的生产特征概况
- (三)受访农户电商销售渠道及产品质量特征概况
- 三 生鲜电商平台供应管理标准分析
- (一)生鲜电商发展概况
- (二)主要生鲜电商平台的供应商与产品标准
- (三)生鲜电商平台入驻要求分析
- 四 结论与启示
- (一)生鲜荔枝电商供应链的上下游匹配度较低
- (二)有产品质量认证和品牌的荔枝种植户倾向于微信与QQ群销售
- (三)重视基于微信等工具的自媒体营销技能培训