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安化县茶产业发展研究报告
安化县茶产业发展研究报告
报告字数：6290字
报告页数：9页
摘要：安化县位于湘中偏北，资水中游，总面积4950平方公里，是中国黑茶之乡、全国重点产茶大县。晚唐五代时期曾记载：“潭邵之间有渠江，中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁而芳香异常。”北宋熙宁五年（1072）“因茶置县”，名曰安化取“归安德化”之意。置县以来，安化“唯茶甲于诸州县”、“邑土产推此第一”。明万历年间，安化黑茶被正式定为“官茶”，用于“储边易马”，明中后期至清代600多年以来，安化黑茶一直主销西北市场，享有“无安化字号不买”的盛誉，成为中俄万里茶路的重要起点之一。明清时期最高年产量达数十万担，资水两岸“茶市斯为盛，人烟两岸稠”。在此期间，安化茶人创制了安化千两茶以及天尖、贡尖、生尖等世界独一无二的传统珍品，安化千两茶制作技艺列入第二批国家非物质文化遗产保护名录，其形态拙朴、大器，长期保留不失风味，因而享有“中国茶文化的化身”和“世界茶王”的盛誉。同时，安化县还是中国黑茶紧压茶的摇篮，诞生了中国第一片黑砖茶（1939年）、第一片原产地茯砖茶（1953年）、第一片花砖茶（1958年）。
文章目录
- 一 2015年安化县茶产业发展基本情况
- （一）产业规模快速扩大
- （二）品牌影响不断增强
- （三）营销市场稳步拓展
- （四）提质升级步伐加快
- （五）带动能力持续增强
- 二 存在的主要问题
- （一）产业规模总量偏小
- （二）原料供需存在矛盾
- （三）行业规范有待加强
- （四）营销市场亟须拓展
- （五）边销茶生产积极性不高
- 三 发展的优势和前景
- （一）安化黑茶产业是健康产业
- （二）安化黑茶产业具备成为现代化产业的特质
- （三）安化黑茶产业是绿色产业
- 四 后段发展重点
- （一）强化茶产业发展优先地位
- （二）着力整体提升产业发展水平
- （三）加快推进茶旅文一体化重点项目建设
- （四）努力提升科技支撑能力
- （五）拓展国内市场，突破国际市场
- （六）进一步宣传推介公共品牌
