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通辽市肉牛加工业发展调查分析
通辽市肉牛加工业发展调查分析
报告字数：8915字
报告页数：13页
摘要：通辽市拥有全国领先的肉牛养殖与交易规模，产业基础雄厚。通过对通辽市肉牛加工业的调研，本报告在阐述通辽市肉牛产业发展概况的基础上，针对屠宰加工产能释放不足、品牌影响力不足、深加工产品同质化严重、产业链利益联结不够密切等问题，提出推动标准化养殖与屠宰加工企业转型升级、鼓励深加工企业技术创新与产品研发、建立符合中式烹饪需求的分级标准体系、强化“通辽牛肉”区域公用品牌建设、加强产业融合、加大政策支持力度等对策建议。
文章目录
- 一 通辽市肉牛加工业发展基本情况与成效
- （一）通辽市肉牛生产情况
- （二）通辽市肉牛加工业发展情况
- （三）通辽市肉牛加工业跨区域合作情况
- （四）通辽市肉牛加工业品牌建设及政策支持情况
- 二 通辽市肉牛加工业发展中存在的问题
- （一）屠宰加工产能释放不足
- （二）深加工产品类型单一且同质化严重
- （三）产品分级标准与消费习惯不匹配
- （四）品牌尚未形成较强的影响力
- （五）产业链上下游利益联结不紧密
- 三 推进通辽市肉牛加工业高质量发展的对策建议
- （一）加强标准化肉牛示范场建设与推广
- （二）推进屠宰加工企业转型升级
- （三）鼓励深加工企业技术创新与产品研发
- （四）推动完善产品分级标准
- （五）加强牛肉品牌建设
- （六）加大政策支持与资金投入
- （七）坚持绿色加工、可持续发展理念
