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禽类养殖与屯堡文化——以平坝灰鹅为例
禽类养殖与屯堡文化——以平坝灰鹅为例
报告字数:4090字
报告页数:7页
摘要:本文以平坝灰鹅为例,探究了禽类养殖与屯堡文化如何共生共荣。首先介绍了明代灰鹅入黔的历史概况;其次阐述了平坝灰鹅与屯堡军旅文化、屯堡饮食文化、屯堡商业文明建设的相关性分析;最后对推进灰鹅养殖与屯堡文化共生共荣提出建议,包括挖掘灰鹅养殖文化、开展灰鹅养殖旅游观光、凸显屯堡商业文化品牌等措施。
文章目录
- 一 灰鹅入黔的历史地理考察
- 1.江南军民入黔中
- 2.灰鹅随军入平坝
- 二 平坝灰鹅与屯堡文化的相关性分析
- 1.军民喜食灰鹅,促进了江南畜牧文化向屯堡军旅文化的转变
- 2.灰鹅菜品开发,丰富了屯堡饮食文化
- 3.灰鹅经济发展,加快了屯堡农耕文明向商业文明转变
- 三 以灰鹅养殖为载体,促进屯堡文化共生繁荣
- 1.挖掘灰鹅养殖文化,繁荣屯堡养殖文化
- 2.开展灰鹅养殖旅游观光,推广灰鹅饮食,宣传屯堡饮食文化
- 3.发展灰鹅经济,凸显屯堡商业文化品牌
- 四 结语